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Essen & Trinken


Nährwerte & Co.

Alkohol                       alkohol
Aminosäure                    aminokiselina
Ascorbinsäure                 askorbinska kiselina
Ballaststoffe                 balastne tvari
Brennwert
Calcium                       kalcij
Carotine
Cholesterin                   kolesterol
Dextrin
Dextrose                      dekstroza
Eisen                         željezo 
Eiweiß                        bjelanjak
Ernährung                     prehrana / ishrana
Fett                          mast / salo / mastoća
Fettsäure                     masna kiselina
...Fettsäure, gesättigte
...Fettsäure, ungesättigte
Fluor                         fluor
Folsäure                      folna kiselina
Fructose                      fruktoza
Glukose                       glukoza
Gluten                        gluten 
Jod                           jod
Joule                         džul
Kalium                        kalij
Kalorie                       kalorija
Kalorienverbrauch             eneregetska potrošnja
Kasein                        kazein
Kilojoule
Kilokalorien (kcal)
Kohlenhydrate                 karbohidrat / ugljikohidrat
Kupfer                        bakar
Lactose                       laktoza
Magnesium                     magnezij
Mangan                        mangan	
Mineralstoff                  mineralna tvar
Mineralsalz 
Nährstoff                     hranjiva tvar
Nährwert                      hranjivost
Nährwerttabelle
Natrium                       natrij
Pektin                        pektin
Phosphor / Phosphat           fosfor
Phosphorsäure                 fosforna kiselina
Protein                       protein / bjelančevina
Pyridoxin
Retinol
Riboflavin
Saccharose
Selen                         selen / selenij
Spurenelement                 element u tragovima
Stärke (Nahrung)
Thiamin
Tocopherol
Vitalstoffe
Vitamin                       vitamin
Vitaminkomplex
Zellulose
Zink                          cink