Lasf-Suppen und Eintoepfe

aus Kroatien, dem Reiseführer Kroatien

[bearbeiten] Suppen und Eintöpfe

Eintopf
...Linseneintopf
Gulasch                          gulaš 
...Gulasch, Szegediner
...Kartoffelgulasch
...Rindergulasch                 govedi gulaš
...Schweinsgulasch               svinjski gulaš
...Wurstgulasch
Minetrone                        maneštra
Ragout                           ragu
...Fischragout                   Brodet
...Lammragout                    ragu od jegnjetine
...Rindragout                    govedži ragu 
...Wildragout                    ragu od divljač 
Suppe                            juha
...Backerbsensuppe
...Bohnensuppe                   juha od graha 
...Brokkolicremesuppe            krem juha od brokula 
...Buchstabensuppe
...Erbsensuppe                   graškova juha 
...Fischsuppe                    riblja juha / brodet
...Fleischbrühe                  goveda juha
...Fritattensuppe
...Gemüsesuppe                   juha od povrca
...Grießnockerlsuppe             juha sa grisknedlama
...Gulaschsuppe                  gulaš-juha
...Hühnerbrühe                   kokošja juha
...Karfiolsuppe/Blumenkohlsuppe  juha od karfijola
...Kartoffelsuppe                juha od krumpira
...Knoblauchcremesuppe           krem juha od juha od cešnjaka 
...Kraftbrühe                    krepka juha
...Krautsuppe/Kohlsuppe          juha od kupusa
...Leberknödelsuppe              juha s jetrenim okruglicama
...Leberreissuppe
...Linsensuppe                   juha od lece  
...Nudelsuppe                    juha s rezancima
...Spargelsuppe                  juha od šparoga  
...Spinatcremesuppe              krem juha od špinata 
...Tomatensuppe                  juha od rajcica
...Wildsuppe
...Wurstsuppe
...Zucchinicremesuppe            krem juha od tikvica
...Zwiebelsuppe