Wein aus Kroatien
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Die Illyrer brachten die Weinreben nach Mitteldalmatien. In der Folgezeit verbreiteten die Römer Weinreben. Auf ihren Kriegszügen haben sie stets Weinreben in die eroberten Gebiete mitgebracht.
Im Mittelalter wurden Schädigungen an einem Weinberg hart bestraft. Wer sich daran verging, musste mit dem Verlust seiner Hand rechnen. Weinreben zu besitzen bedeutete einen Existenz und einen gesicherten Lebensstandard.
Ende des letzten Jahrtausends gab es zumeist noch Großkellereien, die bis zur Selbständigkeit Kroatiens staatlich waren. In den letzten Jahren gehen immer mehr Weinproduzenten (Winzer) zum Ausbau ihrer eigenen Weinlagen und zum Vertrieb ihrer eigenen Weine über.
Inhaltsverzeichnis |
Traubensorten
für Weißweine
- Chardonnay
- Grasevina
- Grauburgunder
- Kuc
- Kurtelaska
- Malvazija
- Marastina
- Traminer
- Vugava
- Weißburgunder
für Rotweine
- Blauburgunder
- Cabernet Sauvignon
- Gamay
- Merlot
- Plavac mali
- Plavina
- Teran
- Trnjak
- Vranac
Weißweine
- Rukatac (Oskorušno, Halbinsel Peljesac)
- Graševina (Welschriesling) (aus Erdut, Đakovo, etc.)
- Graševina aus Međimurje
- Malvazija (Malvasia)
- Kutjevački rizling (Riesling aus Kutjevo)
- Žilavka
- Vrbnička Žlahtina von der Insel Krk
- Traminac (Traminer)
- Weißer Burgunder
- Rheinriesling
- Riesling von Đakovo
- Plešivička kraljevinaa
- Štrigovanec
- Varaždinec
- Debit
- Promina
- Benkovački Rosé
- Kujundžuša
- Bijeli Pinot (aus Porec)
- Moslavac
- Škrlet
- Weißer Klikun
- Weißer Kaštelet
- Cetinka
Rotweine
- Postup
- Plavac
- Pošip
- Dingač
- Roter Kaštelet
- Babić (Gegend von Primosten)
- Cabernet Sauvignon (aus Porec)
- Faros (von der Insel Hvar)
- Moslavačka Frankovka
- Rote Frankovka aus Ilok
- Šiler
- Hrvatica
- Barrique aus Porec
- Grk
- Roter Muškat (Porec)
- Teran aus Motovun
- Grenche aus Zadar
- Roter Burgunder aus Kutjevo
- Maestoso
- Roter Merlot
Dessertweine
- Prošek. Dieser Wein erreicht bei manchen Winzern und Lagen eine Qualität, die einem guten Port in nichts nachsteht. (Z.B. in Postup, Halbinsel Peljesac). Von Industrieprodukten ist abzuraten!
- Süße Malvazija
- Muškat Ottonel
Weinregionen
Es wird in allen Regionen (außer dem kroatischen Gebirgsland) Weinanbau betrieben.
Istrien und die Küstenregion der Kvarner
Diese Weinregion reicht bis nördlich von Starigrad-Paklenica
Istrien
Das Terrain im geografischen Dreieck Umag - Buje - Poreč ist mit fast 6000 Hektar Istriens größtes Weinanbaugebiet, in dem traditionell die Rebsorten Malvazier, Teran und Muskateller angebaut werden.
Die einzelnen Ortschaften sind in eine sanfte, hügelige Landschaft mit roter Erde und üppiger Vegetation eingebettet.
Namhafte Winzer, von den Weinkennern international noch nicht entdeckt, haben sich hier der Produktion von hochqualitativen Kreszenzen verschrieben. Nur langjährigen Istrienreisenden sind Namen wie Arman, Poletti, Radovan und Veralda, um nur einige zu nennen, bekannt.
Kvarner Bucht
Slawonien
Die Rebflächen erstecken sich auf das kontinentale Gebiet zwischen Fluss Drau, Fluss Donau und Sava.
Dalmatien
Bis auf das Hinterland von Norddalmatien werden in dieser Region überall Weinreben angebaut.
Weinstraßen
Istrien
Dalmatien
Mitteldalmatien
- Weinstraße Kastela (Vinski puti Kaštela)
- Weinstraße Biokova (Vinski puti Biokova)
- Weinstraße Insel Brač (Vinski puti otoka Brača)
- Weinstraße Insel Hvar (Vinski puti otoka Hvara)
- Weinstraße Insel Vis (Vinski puti otoka Visa)
Slawonien
Weinerzeuger
Hier werden diverse Winzer näher beschrieben.
Istrien
- Weingut Degrassi in Savudrija
- Weingut Markovic (Peter Poletti) in Višnjan
- Weingut Matosevic in Krunčići bei Sveti Lovreč Pazenatički
- Weingut Otium in Brtonigla
- Weingut Katunar auf der Insel Krk
Landesinneres
- Weingut Dakovo in Dakovo
- Weingut Ilok in Ilok
- Weingut Kutjevo
- Weingut Zdjelarevic in der nähe von Stupni
Dalmatien
- Weingut Grabovac bei Imotski
- Weingut Plenkovic auf der Insel Hvar
- Weingut Antunovic in Oskorušno auf der Halbinsel Peljesac
- Weingut Dingac in Potomje auf der Halbinsel Peljesac
- Weingut Grgic auf der Halbinsel Peljesac
- Weingut Matuško in Potomje auf der Halbinsel Peljesac
- Weingut Skaramuca auf der Halbinsel Peljesac
Hilfreiche Links
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