Fritule – Kroatien | Reiseführer für Fritule – Kroatien
Werbung

Fritule

Unterkunftssuche

Inhaltsverzeichnis

Zutaten

  • 500g Mehl
  • 1 Pkg. Trockengerm (-hefe)
  • 0,25l warme Milch
  • 5 EL Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 2 geriebene Äpfel
  • 1 Hand voll Rosinen
  • 2 Pkg. Vanillezucker
  • 2 EL Rum
  • Zimt
  • Staubzucker
  • öl zum Herausfrittieren


Vorbereitung

Alle Zutaten mit dem Mixer (Knethaken) zu einem Teig verarbeiten und an einem warmen Ort gehen lassen.

Zubereitung

Die Friteuse anheizen (oder einen Topf mit öl aufstellen und öl auf Temp. kommen lassen). Mit 2 Löffeln "Nockerl" ausstechen und goldbraun backen. Abtropfen lassen und mit Zucker oder Zimtzucker (Staubzucker) betreuen.

Variationen

Bilder: Fritule


Dieser Artikel ist noch im Aufbau und bedarf einer Erweiterung. Es würde uns freuen, wenn Du den Artikel Fritule mit Deinem Wissen erweitern und verbessern würdest. Wie Du Dich einbringen kannst, erfährst Du hier.